COSA PUOI IMPARARE IN UN CORSO CONDIMENTI PIZZA A BERGAMO?

FREQUENTANDO IL CORSO CONDIMENTI PIZZA BERGAMO ORGANIZZATO DA LAURA CATERING, STORICO FORNITORE DI PRODOTTI ALIMENTARI PER PIZZERIE, IMPARERAI TUTTI I SEGRETI PER UN MENU DA LECCARSI I BAFFI.

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1 CONDIMENTO: I SEGRETI DI STEFANO BOSIO

Il corso di condimenti pizza Bergamo è tenuto dallo chef Stefano Bosio, vincitore del premio "Cuoco d'oro europeo" e di molti altri riconoscimenti internazionali. Da sempre esaltatore dei prodotti locali, ti mostrerà come valorizzare al meglio le eccellenze della cucina italiana, creando combinazioni squisite.

2 CORSO CONDIMENTI PIZZA A BERGAMO

Ogni lezione del corso di condimenti per pizza sarà suddivisa in 2 momenti: quello teorico e quello pratico. Durante la parte pratica, avrai la possibilità di sperimentare concretamente tutte le nozioni che hai appreso durante la parte teorica e, soprattutto, confrontarti con lo chef e con i tuoi compagni di corso.

3 L'ARTE DEL PIZZAIOLO

Il corso di condimenti per pizza Bergamo è solo uno dei molti eventi formativi organizzati da Laura Catering. Teniamo anche un corso focalizzato sull'arte di creare perfetti impasti: in questo corso, guidato dallo chef Tiziano, puoi scoprire le migliori tecniche per ottenere impasti per pizze e focacce a prova di intenditore.

4 ASSISTENZA POST CORSO

I vantaggi dei nostri corsi non finiscono qua. Una volta terminate le lezioni, potrai usufruire di tutto il supporto e l'assistenza di cui avrai bisogno per aumentare le tue conoscenze e migliorare la tecnica: i nostri maestri saranno a tua disposizione per chiarire ogni tuo dubbio e aiutarti a perfezionare la gustosa arte del fare la pizza.

CHI SIAMO

La passione per la pizza e le materie prime di qualità hanno portato alla nascita di Laura Catering, nel 1976. La curiosità, lo spirito imprenditoriale e l’amore per il proprio lavoro hanno portato Laura e il marito a espandere la propria attività, gestendo un ampio capannone rifornito di materie prime per la ristorazione della migliore qualità, e un team composto da persone altamente competenti e preparate.

SERVIZI

Oltre alla fornitura di materie prime per la ristorazione, effettuata attraverso logistica certificata con mezzi igienizzati quotidianamente, Laura Catering offre diversi servizi accessori. Vengono organizzati corsi di formazione e aggiornamento per professionisti e pizzaioli, tenuti da chef di rilievo e con assistenza post corsi. Viene fornita anche consulenza per la ristorazione, per aiutare a implementare l’attività.