QUANDO e DOVE: lunedì 24 febbraio ore 11.30 all’area eventi Golositalia Academy.
Uno show cooking di coppia durante il quale Salvatore e Valentina La Porta proporranno le loro pizze vincenti e dal gusto unico su base Scrocchiarella: il mix di pizza in pala romana di Italmill che sta avendo un successo planetario.
Per Salvatore e Valentina non è solo questione di sangue (sono infatti papà e figlia), ma la loro è anche una vita fatta di tanta passione per la pizza, alla scoperta di ingredienti di altissima qualità passando per la ricerca continua di abbinamenti da veri campioni.
Lo dimostrano i risultati: oltre a svariate competizioni vinte da entrambi negli ultimi anni (Salvatore è stato anche Campione d'Europa nel 2015) sono i detentori in carica dei primi due posti del Campionato Europeo di Pizza 2019 svoltosi lo scorso ottobre a Milano: oro per Valentina e argento per Salvatore.
Li troverete anche presso il nostro stand (PAD 5 STAND 156) e li potrete conoscere di persona.
Non solo.
Ogni giorno, ale ore 14.30, presso il nostro stand (PAD 5 STAND 156) uno show cooking della campionessa Clara Micheli: vincitrice della quarta edizione di Master Pizza Champion, vicecampionessa del mondo 2019 "Categoria Pizza a Due" con Ilenia Bazzacco, campionessa del mondo 2019 "Categoria pizza a Squadre" con i Liguri Apuani.
Golositalia 2020: impossibile non partecipare!
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