ECCOCI CON UN'ALTRA NOVITA'
LA NOSTRA BASE TEGAMINA, PIZZA AL TEGAMINO O PIZZA AL PADELLINO E' UNA SPECIALITA' CULINARIA TIPICA DI TORINO. QUESTO TIPO DI PIZZA SI CONTRADDISTIGUE PER LA DOPPIA LIEVITAZIONE DELL'IMPASTO E PER LA COTTURA AL FORNO ALL'INTERNO DI UNA PICCOLA PADELLA O DI UN PICCOLO TEGAME IN ALLUMINIO O IN FERRO. VIENE CONSERVATA A -18 E PUO' STARE IN FRIGORIFERO 3 GIORNI DOPO LO SCONGELAMENTO.
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